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Vícar

Descripcion de Vícar

Vícar sirvió de asentamiento a pueblos romanos y árabes que buscaban lugares para el desarrollo de su civilización. De esos asentamientos se sabe por los hallazgos encontrados en yacimientos arqueológicos, pero su aparición como municipio no es hasta el siglo XVI. A día de hoy se divide en 14 núcleos de población: La Villa de Vícar, La Gangosa, Puebla de Vícar, Las Cabañuelas, El Congo, Llanos de Vícar, Barrio de Archilla, El Parador de las Hortichuelas, La Envía, Cañada Sebastiana, La Cimilla, La Lomilla y Yegua Verde. La mayoría de los habitantes de estos barrios se dedican al motor de la economía vicario como es la agricultura, de la que recolectan verduras y frutas de una gran calidad con la que realizan los platos típicos del municipio que no dejarán indiferente a nadie por su exquisito sabor y aroma como el reconocido Ajo blanco, los gurullos de conejo, Al-cuscus de Vícar, Borrachillos, Papajotes y Tarbinas.

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